辛子明太子の本場・福岡市博多区にある老舗店だそうです。
創業以来、博多の味を追求し続け、多くのお客様から「辛子明太子といえば」とご好評いただいているそうですよ。
◆おすすめのご利用シーン◆
・贈答用
・結婚祝いのお返しに
・家族への贈り物に
・会社訪問のお土産
・引越し祝いに
・お中元・お歳暮に
・お見舞いに
老若男女問わず、多くの方に喜ばれる辛子明太子。
ご自宅用はもちろん、個人・法人のお客様にも幅広くご利用いただけるようです！
ぜひ、大切な方への贈り物にご活用してみてください♪
◎オススメ◎
3,800 円(税込)
ひと腹ひと腹を丹念に吟味、職人が厳選した、程よく熟した「真子」を使用しているそうです。
スケトウダラの卵は、その成熟具合によって厳しく選別されているそう。
艶、粒感、皮のハリなど、この道20年以上の熟練者によって丹念に吟味しているようですよ。
吟味厳選した結果、めんたいが最もおいしくなる「真子」だけを使用しているらしいです。
特製たれに、三昼夜じっくり漬け込む。
それ以上の旨さでなければめんたいにする意味がないと考えているそう。
イワシを塩で漬け込み発酵させた旨みたっぷりの魚醤と、キレのある辛み・甘みが特徴の唐辛子をベースにした特製たれに三昼夜じっくり漬け込むそうですよ！
5,400 円(税込)
辛子めんたいと、先様のお好みに合わせて選べる味各種。
無着色辛子明太子と和え物2種類のセットだそうです。
無着色辛子めんたい
真子選びから漬け込みまでこだわり、丁寧に仕上げためんたいを使用しているそう。
いかめんたい
いかと辛子めんたいを和えた商品!
いかのコリコリ食感と辛子めんたいが絡み合った品だそうです。
数の子めんたい
「数の子」を辛子めんたいと和えたそうです。
歯ごたえのある数の子とめんたいをとても良いバランスで和えた、味わい深い品だそうですよ！
5,400 円(税込)
甘鯛、レンコダイ×2、真アジ、カマス×2、キビナゴのセット
九州で水揚げされた季節の魚を一夜干しにし、旨味を凝縮したそう！
鹿児島で水揚げされる季節の魚を厳選し、添加物を一切使わずに熟成乾燥で仕上げた美味しいセットになっているそうですよ♪
美味しさを長く急速冷凍
真空包装＆急速冷凍により、出来立ての美味しさをそのままにお届けしてくれるそうです！
贈り物として
一般的な製法より半分ほどの塩分濃度なので、塩分を控えたい方にもおすすめですよ。
商材名 福さ屋
運営者 K
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