お店のキャッチコピーは「毎日の食卓に少しのスパイスを加えてるお手伝いを。」
「とうがらし」は七味などの辛味調味料をはじめ、 ごはんのおともやおやつといった食品にも用いられ、 今の暮らしに寄り添う新しい食べ方が提案できる食材ですよね♫
こちらのお店は食卓を美味しく、楽しく彩る七味「とうがらし」の魅力を広めることを目標に販売しているそうですよ！
調味料は出来上がった料理に少し加えて味の変化を愉しむことが出来るそう
・チョイ足し調味料・味変調味料・激辛に変化（商品による）
・普段と違った味の提案
ひとさじでワンランク上の料理に変わるそうですよ♡
■オススメ商品■
810円（税込み）～
ひと匙で、京風のシビ辛に
・ピリリとフルーティに香る、国産の「山椒」
・キリリと強烈な辛さを誇る、中国山椒の花椒（ホアジャオ）
・ヒリリと辛みがマイルドな、国産本鷹唐辛子のみを原材料にした『京の赤一味』
ダブル山椒と本鷹唐辛子を活かした、 京中華テイストのシビ辛調味料だそうですよ！
オススメの食べ方として麻婆豆腐にかければに四川風に。
マヨネーズとも抜群なので海老マヨなんかにも良いですよ♫
486円（税込み）～
旨み感じる上品な“中辛”
石臼製法で本鷹唐辛子を細かく挽いて、お料理にさらりと馴染みやすいよう仕上げた“中辛”の「一味とうがらし」だそうです。
唐辛子本来の旨みが味わえる、クセのない程よい辛さで、おだしのコクや香り、食材そのものの美味しさを活かすそうです。
おうどんやお味噌汁の辛み足しのアクセントにまで使いやすい、和食に合う上品な辛さにこだわったそうですよ♪
594円（税込み）～
お料理を選ばない“中辛”
本鷹唐辛子に香り高い薬味を調合した、辛みと風味のバランスがいい“中辛”の七味とうがらしだそうです。
上品な辛さと共に、清涼感のある山椒をはじめとした薬味の風味が、存分にお愉しみいただけけるそうですよ♪
おうどんや親子丼、きんぴらごぼう、お鍋など、どんなお料理にも合うそう。
季節を問わず食卓にあると便利ですね♡
648円（税込み）～
ごはんが進む濃厚ピリ辛、食べるラー油ふりかけ
香ばしく焙煎した胡麻から、『京らー油』の旨みと「九条ねぎ」の甘みが溢れ出す、ピリ辛で濃厚な味わいのふりかけだそうです。
京野菜「九条ねぎ」の風味豊かな『京らー油』を胡麻にじっくりしみ込ませて、素揚げにして甘みを引き出した「九条ねぎ」も ゴロゴロ入った『京らー油ふりかけ』は、ごはんのおかわりが止まらなくなる美味しさ♡
お料理の味付けにも重宝するそうですよ！
※お一人様、5個まで
ギフト
2150円（税込み）～
京風本格だしのプチギフトセット
お鍋で３分煮出すだけで、料理人が丁寧にとるような京風の本格だしがとれる簡単便利なティーバッグ製の『京のおだし』。
「京のおだし」は、お塩で下味が付いているので、そのままおうどんやお鍋にも！いつもの煮物料理も本格京風の味わいになるそうですよ！
3044円（税込み）～
お手軽ギフト！ふりかけ4種5点ギフトセット
ピリ辛で、しっとり濃厚な味わいの『京らー油ふりかけ』
胡麻が香ばしい、あっさり黒七味風味の『京の胡麻ふりかけ』
鶏そぼろ風『京のうま辛山椒ふりかけ』
おだしの旨みと山椒の香りが溢れる無添加ふりかけ『京のおだしふりかけ-山椒-』
全4種類が入ってるそうですよ♪
お土産、ご自宅用としてご愛用されているそうですよ♡
2892円（税込み）～
お料理好きの、あの人に
中辛”の赤一味と“小辛”の黒七味、２種類の薬味缶に、京野菜「九条ねぎ」の甘い旨みを凝縮させた『京らー油』と、ピリッと香る黒七味風味の胡麻ふりかけをお付けした、京都ならではの風味豊かな薬味４種類の詰め合わせギフトだそうですよ♪
上品な辛さの赤一味と香ばしい黒七味は、京都の食卓で味わうような薄味の和食に合い、辛み足しや風味付けに良いらしいです。
『京らー油』と胡麻ふりかけは「ごはんのおとも」になるほか、調味料としてお料理の味付けにもお使いいただけるそう♪
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